Paul McCartney en Rajendra Pachauri roepen beleidsmakers via een brief op om de overconsumptie van vlees in westerse landen aan te pakken. In hun brief leggen ze de link tussen vlees en klimaatverandering uit en suggereren ze dat overheden zelf initiatieven moeten nemen om burgers te sensibiliseren rond deze kwestie.

De Vlaamse campagne ‘Donderdag Veggiedag’ van EVA vzw wordt aangehaald als inspirerend voorbeeld. Het initiatief sluit aan bij het evenement ‘Less Meat = Less Heat’, van afgelopen 3 december in het Europees Parlement.

U kan de volledige brief hier lezen