L’impact le plus lourd est provoqué par les déplacements des prestataires et des participants, surtout si les déplacements se font depuis l’étranger. Encouragez le recours aux moyens de transports les moins polluants, évitez les déplacements inutiles, prévoyez, si c’est possible, un budget pour la compensation des émissions de gaz à effet de serre, en tout ou en partie (c’est moins cher que ce que l’on imagine).
La consommation d’énergie liée au site (chauffage, éclairage, food trucks…) est la deuxième cause de nuisances environnementales (énergies fossiles, pollution). Vous pouvez opter pour de l’énergie renouvelable et de toute manière, réduire les consommations.
On n’en est pas toujours conscient, mais l’alimentation peut également avoir un impact important : qu’allez-vous servir à vos prestataires et participants ? Des aliments locaux ou des aliments ayant parcouru un grand nombre de kilomètres ? Des légumes de saison ou des légumes cultivés en serre ? Des poissons menacés ou des poissons issus de la pêche durable ? Pensez-vous aux besoins particuliers de certains, comme les végétariens ? Choisissez-vous un traiteur issu de l’économie sociale, qui a des objectifs d’insertion socio-professionnelle, un fournisseur ou un producteur local ?
Les pistes d’actions sont nombreuses. L’IFDD a publié un guide qui vous propose des solutions pour rendre votre événement plus responsable.